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《中国居民膳食指南(2022)》建议成人每日摄入不少于300克的新鲜蔬菜,新鲜水果200~350克。根据中国营养学会公布的调查数据,我国居民蔬果摄入严重不足。4月12日~16日,中国、新西兰两国营养专家齐聚,探讨膳食与健康的前沿研究。
佳沛国际健康与营养部门创新领导人Paul Blatchford博士
“相对于单一元素的片剂补充,新鲜蔬果能够一次性补充多种天然维生素和营养元素。”佳沛国际健康与营养部门创新领导人Paul Blatchford博士在会上表示,佳沛重视奇异果的培育以及奇异果与人体健康方面的研究,奇异果中含有多种对人体有益的营养元素,包括维生素C、膳食纤维、奇异果酵素、钾元素等。
第三方检测机构对佳沛奇异果进行全方位检测
科信食品与健康信息交流中心科技部传播主任阮光锋指出,我国居民维生素C摄入量严重不足。根据中国疾控中心营养与健康所调查的结果显示,我们成年居民膳食维生素C平均每天摄入量是78.1毫克,存在不足的人群比例大约是65%。根据中国营养学会编著的《中国膳食营养素参考摄入量(2013)》推荐,成人每日维生素C摄入量为100毫克。国家轻工业食品质量监督检测上海站的检测结果显示,佳沛阳光金果维生素C含量可以达到160毫克/100克,也就是说,一颗阳光金果就能提供100%每日维C所需。
据悉,从绿奇异果,到阳光金果,再到宝石红奇异果,佳沛致力于提供高品质、高标准、更营养、更美味的产品。佳沛果园位于新西兰北岛丰盛湾,这里全年日照超过2400小时,年平均降水量达2000毫米,充足的阳光和水分为奇异果生长提供了绝佳的水热条件。加之新西兰昼夜温差大,全岛覆盖肥沃火山灰土,每棵奇异果灌木都能吸取充足养分,结出健壮的果实。
责编:李益萌
主编:邱越
校对:李欣